Category Archives: お知らせ
あけましておめでとうございます
みなさまにおかれましては、お健やかに新春をお迎えのことと存じます。 旧年中は一方ならぬ御高配にあずかり誠にありがとうございました。 新年は1月4日（木）から営業いたします。 今後とも皆様へのサービス向上に努めてまいります … 続きを見る
「製パン技術講習会の内容がベーカーズタイムス第1790号に掲載されました
>>講習会の様子はこちら
年末年始休業のお知らせ
今年も当社をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 年末年始期間の営業に関しまして、下記の通りご案内させて頂きます。 【年末年始休業日】 2016年12月30日（土）～ 2017年1月3日（水） 1月4日（木）からは通 … 続きを見る
製パン技術講習会の内容がWheat Club 629号に掲載されました
株式会社ベーカーズタイムス社の業界誌ホイートクラブに掲載されました。 >>講習会の様子はこちら
11月7日製パン講習会を開催いたしました
11月7日福岡県の超繁盛ベーカリー『pain stock』のオーナーシェフ平山哲生氏と京都の人気ベーカリー『fiveran』の東原シェフをお招きし『平山シェフの製パン理論と生地づくり』と題した製パン講習会を弊社講習会場で … 続きを見る
ISO9001の規格2015年度版認証
拝啓 時下益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。 平素は格別のお引立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 この度、ISO9001の規格が2008年度版から2015年度版に切り替わり、弊社も2015年版への切り替え審査を受け、 … 続きを見る
弊社100周年記念製パン講習会がパンニュースに掲載されました。
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7月12日製パン講習会を開催しました
7月12日弊社創業100周年記念事業の一環として、サ・マーシュ西川シェフを講師にお招きし「リテイルベーカリーだからこそできる 楽しい！驚き！があるパン作り」と題した製パン講習会を弊社講習会場にて開催いたしました。 西川シ … 続きを見る
弊社100周年記念セミナーの講演内容がNKCレーダーに掲載されました。
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創業100周年記念セミナー「リテイルベーカリーのこれまで・これから」を開催しました
3月14日弊社創業100周年記念事業の一環として「リテイルベーカリーのこれまで・これから」と題し2部構成のセミナーを『みやこめっせ』（京都市左京区）にて開催いたしました。 第1部はブレッドジャーナリストの清水美穂子先生を … 続きを見る