Author Archives: 木下商店

パンシェルジュ検定のアンテナサイト「ぱんてな」に取り上げられました

パンシェルジュ検定運営事務局が運営する「ぱんてな」で “輝くパンシェルジュ”として当社を取り上げていただきました。 ⇒ パンシェルジュ検定でキャリアアップを目指す! 株式会社木下商店 | ぱんてな|パン好きさんたちの“パ … 続きを見る

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日清製粉の小麦粉価格改定のお知らせ

日清製粉より小麦粉価格改定のプレスリリースが発表されました。 詳細は下記リンクをご覧ください。

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あけましておめでとうございます。

みなさまにおかれましては、 お健やかに新春をお迎えのことと存じます。 旧年中は一方ならぬ御高配にあずかり 誠にありがとうございました。 新年は1月4日(火)から営業いたします。 今後とも皆様へのサービス向上に努めてまいり … 続きを見る

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年末年始休業のお知らせ

今年も当社をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 年末年始期間の営業に関しまして、下記の通りご案内させて頂きます。 ■年末年始休業日 2021年12月30日(木) から 2022年1月3日(月) まで 1月4日(火) … 続きを見る

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日清製粉の小麦粉価格改定のお知らせ

日清製粉より小麦粉価格改定のプレスリリースが発表されました。 詳細は下記リンクをご覧ください。

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今年の国内産小麦の状況~九州~

九州熊本県の製粉メーカー熊本製粉様より、今年の九州の小麦の収穫状況のお知らせがありました。 今年はいつもよりも梅雨入りが早く、乾燥している時期の収穫が必要な小麦にとって、刈り取り時期が難しい年となりましたが、無事に収穫が … 続きを見る

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セルヴァッジオシリーズ、ご好評をいただいています

3月16日にお知らせに掲載いたしました日清製粉の新商品セルヴァッジオシリーズ2種類ですが、採用いただくお客様が増えてまいりました。 〈セルヴァッジオ ファリーナフォルテとファリーナジャポネーゼ〉 ご採用いただいた理由や気 … 続きを見る

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日清製粉より北海道産小麦100%菓子用粉「スノーフレーク」発売

この度日清製粉から業務用小麦粉の菓子用粉「スノーフレーク」が4月16日に発売されます。 北海道産小麦でありながら、 ・ふんわりとした食感 ・口どけの良さ といった特徴を持った小麦粉です。 こちらの商品へのお問い合わせは弊 … 続きを見る

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Twitter木下商店公式アカウントを開設しました

Twitter木下商店公式アカウントを開設しました。 ⇒株式会社木下商店(公式)アカウント #ハッシュタグ 「京都」「小麦粉」「食品原材料」などで投稿しています。 私たちの“つぶやき”をフォローして是非聞いてください。

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日清製粉から伝統的欧州スタイルの製粉方法を再現した小麦粉「SELVAGGIO」シリーズ発売

この度日清製粉から業務用小麦粉のSELVAGGIO(セルヴァッジオ)シリーズとして2種類の小麦粉が新発売されました。 カナダ産小麦を粗挽きした小麦粉 FARINA FORTE(ファリーナフォルテ) 北海道産小麦を粗挽きし … 続きを見る

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