パン焼き小屋Zopf伊原シェフの講習会を開催いたします

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当社講習会場にて、「毎日通い続けたくなる店作り」と題して、製パン技術講習会を行うこととなりました。

 講師:パン焼き小屋Zopf オーナーシェフ 伊原靖友氏
 
[講師紹介]
1965年千葉生まれ。18歳でパン職人を志し、以来、この道ひと筋。他店での修業を経て、1987年から両親の営むパン店で働き始める。
2000年の代替わりを機に「Zopf」にリニューアル。
数々のメディアにて高い評価を受け、全国からファンが訪れる人気店となる。

 日程: 2020年2月27日(木)
 時間: 11時~17時  
 定員: 40名
 会場: 株式会社 木下商店
 住所: 京都市南区東九条西明田町49番地
 対象: 製パンに携わるすべての技術者、開発者
 受講: 5,000円

 申込方法
 FAXにて申込用紙に所定事項をご記入の上2月14日までにお申し込みください。

 ただし、定員になり次第締め切らせていただく場合がございます。

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