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小麦粉ミックス粉
パン用粉、菓子用粉、麺用粉、そば粉、ライ麦粉、ベーカリーミックス、フードサービスミックス
砂糖
塩
上白糖、グラニュー糖、上赤糖、三温糖、黒糖、蜂蜜、シロップ、製精塩、天然塩
パン酵母
改良剤
生イースト、ドライイースト、天然酵母、ベーキングパウダー、ビタミンＣ
乳製品
バター、クリーム、ホイップクリーム、チーズ、濃縮乳、練乳、脱脂粉乳
マーガリン
ショートニング
チョコレート
練込用油脂、折込用油脂、粉末用油脂、クーベルチュール、コーティングチョコ
油
上サラダ油、白絞油、フライ用・ドーナツ用オイル、オリーブオイル
フィリング
フラワーペースト、フラワーシート、あん・クリーム・ジャム・フルーツ・トッピングフィリング、カレー・ツナ・サラダフィリング
ハム類
ロースハム、ボンレスハム、ポークソーセージ、ポークウインナー、ベーコン、フランク
種実類
アーモンド、クルミ、ピーナツ、ピスタチオ、ケシの実、ごま、栗、プレザーブ
フルーツ
ドライフルーツ、フルーツ加工品、フルーツ缶詰、ピューレ
冷凍食品
ハンバーグ、総菜、麺、餃子、デザート、輸入フルーツ
卵
殻付卵、液卵、冷凍卵、乾燥卵
その他
調味料 : マヨネーズ、ケチャップ、ソース、ドレッシング
その他食品 : 餡、葛、ごま、野菜・果物パウダー各種
麺用商品 : 麺用つゆ、かんぷん、かんすい
乾麺 : うどん、そば、素麺、パスタ
小麦粉加工食品 : 天ぷら粉、から揚げ粉、パン粉
米類 : 生米、無洗米、雑穀類
店頭商品 : ジャム、カップスープ、ハム、チーズ、牛乳他各種飲料
各種包材 : ポリ袋、紙袋、ホイル、カップ、各種箱類
道具・備品 : 番重、ボール、食型、天板、秤、温度計、衛生資材、売り場各種備品
その他食品 : 餡、葛、ごま、野菜・果物パウダー各種
麺用商品 : 麺用つゆ、かんぷん、かんすい
乾麺 : うどん、そば、素麺、パスタ
小麦粉加工食品 : 天ぷら粉、から揚げ粉、パン粉
米類 : 生米、無洗米、雑穀類
店頭商品 : ジャム、カップスープ、ハム、チーズ、牛乳他各種飲料
各種包材 : ポリ袋、紙袋、ホイル、カップ、各種箱類
道具・備品 : 番重、ボール、食型、天板、秤、温度計、衛生資材、売り場各種備品
主要商品取り扱いメーカー
| 小麦粉 | 日清製粉・金沢製粉・熊本製粉・内外製粉・江別製粉・昭和産業・日本製粉・日東富士製粉他 |
|---|---|
| ミックス粉 | 日清製粉プレミックス・昭和産業・日東富士製粉 |
| 砂糖 | 塩水港精糖・三井製糖・和田製糖・大東製糖・ホクレンてんさい糖他 |
| 油脂 | 月島食品工業・不二製油・Ｊオイルミルズ・日清オイリオ・ＡＤＥＫＡ |
| 製菓材料 | オリエンタルイースト・ソントン食品工業・新化食品・よつ葉乳業・伊那食品工業・林原 |
| 澱粉 | 全農・日本コーンスターチ・松谷化学工業・グリコ栄養食品・上越スターチ他 |
| 食品 | 日清フーズ・真富士屋食品・寿がきや食品・日清食品・MCフードスペシャリティーズ・日本アクセス他 |
| 輸入食材 | 日仏商事・正栄食品工業他 |
| 卵 | イフジ産業・ゴールドエッグ |
| 米 | 幸福米穀他 |
| その他 | 伊藤ハム・大山ハム・よし与工房・日産製袋・菱江化学他 |